Jahrgang: 2021, Blauer Zweigelt (rosé)
Weinbeschreibung:
Schönes, klares Lachsrosa; duftet nach frischen Erdbeeren und roten Ribiseln, etwas kräuterwürzig unterlegt; spritziger, fruchtbetonter Sommerwein von fein gesponnener, jugendlich-unbeschwerter Art.
Trinkzeitpunkt:
Bietet in den ersten zwei Jahren, in seiner juvenilen Phase, maximalen Trinkgenuss.
Serviertemperatur:
8-10 °C
Speisenempfehlung:
Vor allem zu leichten Gerichten mit mediterranem Flair, wie Salate, Gemüse, mariniertem Fisch sowie zu Fisch- und Gemüsepasteten. Harmoniert ebenso mit Frischkäsen, Rohschinken und Aufschnittplatten.
| Traubensorte: | Blauer Zweigelt |
| Qualität: | Landwein, trocken |
| Herkunft: | Kremsleiten Thalland |
| Bodenart | Lössboden |
| Analyse: | Alkohol: 12,5 %vol Säure: 6,9 g/l Restsüße: 1,2 g/l |
